如何使用無煙燒烤設(shè)備吃出健康 現(xiàn)在人們都在工作之余選擇圍坐在一起吃燒烤，這樣不僅增加人們之間的感情，燒烤的味道也很好，可是衛(wèi)生問題又讓很多人望而止步，那么這樣才能好好利用無煙燒烤設(shè)備吃出健康呢，我們共同分享一下。 錯(cuò)誤一:烤得太焦，烤焦的物質(zhì)很容易致癌，而肉類油脂到炭火時(shí)，產(chǎn)生的多環(huán)芳烴會(huì)隨煙揮發(fā)附著在食物上，也很強(qiáng)的致癌物。 解決辦法一；燒烤時(shí)好用錫箔紙包起，以免吃下致癌物，一旦燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，絕不可以食用。 錯(cuò)誤二：烤肉醬放得太多一般在烤肉前用醬油腌制，而烤時(shí)又需加入許多烤肉醬，這樣會(huì)導(dǎo)致吃下過多的鹽分。 解決辦法二；好的方式是用低鹽醬油腌制，如此就不需要再使用烤肉醬；或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋，如果因此太稀而不好沾附，可加點(diǎn)兒太勾芡。 錯(cuò)誤三；生熟食器具不分，烤肉時(shí)生熟食所用的碗盤，筷子等器具都沒有分開。導(dǎo)致交互感染而吃壞肚子。 解決辦法三：準(zhǔn)備兩套餐具，以避免熟食受到污染。 今天就想分享到這里，謝謝繼續(xù)關(guān)注皓鑫網(wǎng)站更新動(dòng)態(tài)，會(huì)給您更多驚喜