硬脂酰生產廠家
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硬脂酰產品詳情說明：
英 文 名：Sodium stearyl lactate;SSL
分 子 式：C24H44O6Na
分 子 量：378.52
性    狀：白色至淺黃色脆性固體或粉末，略有焦糖氣味
用    途：
1．增強面團的彈性，韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結構。　
2．使面條、方便面的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁,降低含油率。
貯    運：密封儲存于低溫、干燥、陰涼通風處，防雨防曬，以防吸潮結塊。原包裝條件下保質期為一年。
包    裝: 25公斤/桶

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